大阪必買藥妝
大阪必買藥妝:資深旅人嚴選清單與終極掃貨策略
身為一個不是在旅行,就是在規劃下一趟旅行的狂熱份子,我的護照戳章多到快貼滿簽證頁啦!日本,尤其是充滿活力的大阪,簡直像我家廚房一樣熟悉。每次去,藥妝店絕對是我的必訪戰場!為什麼?因為大阪藥妝店商品種類多到眼花繚亂,價格又常常比東京可愛,加上退稅優惠,不買真的對不起行李箱的空間!所以,這篇就來分享我累積多年實戰經驗的「大阪必買藥妝」終極指南,從為什麼非買不可、去哪買最划算、到怎麼扛回家,一次講清楚說...
澳洲必買包包
澳洲必買包包:經典品牌盤點、採購聖地攻略與風格搭配指南
作為一名足跡踏遍五大洲,尤其對澳洲情有獨鍾的資深旅人,每次去澳洲,除了迷人的自然風光,挖寶當地特色商品也是我的一大樂趣。而說到購物的重頭戲,「澳洲必買包包」絕對在我的清單前列!這次就讓我這個老鳥,用最真實的經驗和感受,跟你聊聊那些讓我心甘情願掏腰包、塞爆行李箱的澳洲包包們,從為什麼要買、去哪買、多少錢、怎麼去、幾點開……統統告訴你!保證避開那些遊客陷阱,找到真正值得帶回家的澳洲設計。 目錄 澳洲必...
日本貓島
日本貓島:貓奴行前裝備、交通攻略與行程秘訣
剛從另一個「貓宇宙」回來,靈魂還飄在半空中。每次踏上那些被喵星人統治的小島,就覺得...嗯,人類真是配角啊! 這次去的日本貓島,又刷新了我的貓咪雷達。 你問我為什麼那麼著迷?拜託,想像一下:午後陽光灑在安靜的漁村小徑,轉角、牆頭、甚至神社階梯上,不是一隻,而是一群毛茸茸的「島主」慵懶地打盹或打量著你...心臟不爆擊才怪! 但要暢玩日本貓島,沒點準備可不行。踩過坑、遇過鳥事(像是忘記帶罐罐被貓咪集體...
泡芙蛋糕
泡芙蛋糕:經典食譜、創意口味到名店點評全指南
還記得第一次在台北東區那間小小的日式甜點店,咬下那個泡芙蛋糕的瞬間嗎?外殼帶著烘烤後誘人的金黃色澤,輕輕一碰,酥脆得發出細微的「喀嚓」聲。緊接著,滿滿的香草卡士達醬迫不及待地湧入口中,那份冰涼滑順、濃郁香甜的滋味,泡芙蛋糕就這樣毫無預警地征服了我的味蕾,從此成了我心情低落時最想念的療癒聖品!那間小店後來歇業了,那份想念逼得我捲起袖子,一頭栽進自家廚房,開始了漫長的泡芙蛋糕實驗之旅。 說到泡芙蛋糕,...
礁溪蛋糕店
礁溪蛋糕店:特色速覽、伴手禮TOP5推薦與選購指南
這次就讓我這個在美食路上跌跌撞撞、永不滿足的吃貨,來好好聊聊礁溪溫泉區那些讓我又愛又恨、充滿驚喜的蛋糕店吧!在礁溪泡完暖乎乎的湯,拖著懶洋洋的身體,腦袋裡想的不是大魚大肉,往往就是一塊能撫慰身心的甜點。老實說,礁溪的蛋糕店密度和多樣性,真有點出乎我意料,有些是意料中的好,有些嘛...嗯,就當作是探索的代價吧?以下就把我實地探訪(有些店甚至去了好幾次,是真愛還是執著?)的經驗,毫無保留地分享給大家。...
澎湖蛋糕
澎湖蛋糕:特色解析、推薦店鋪與選購秘訣
作為一個在臺灣島上四處尋覓美味的資深吃貨,澎湖那個鹹鹹的海風、藍得不像話的海水和那些讓人回味無窮的漁村小吃,都是刻在我味蕾深處的記憶。說到澎湖的甜點,尤其是最具代表性的澎湖蛋糕,那絕對是每次踏上那片土地必吃的經典!它不只是蛋糕,更像是一種帶著海洋風情的甜蜜符號。這次我可是卯足了勁,把自己私藏的、當地人力推的、甚至有些低調到差點錯過的澎湖蛋糕店家都整理出來,保證讓你下次去澎湖,知道該去哪裡找到那塊最...
西西里島
西西里島:7-10天經典行程、必吃美食與酒店避坑全攻略
身為一個在揹包裡裝了十幾年風霜雨雪的旅人,我得說,西西里島這個名字,在我心裡一直閃著特別的光。不是那種遙遠的、明信片上的光,而是帶著點混亂、濃烈氣味、大笑聲,還有點惱人汗水的真實光芒。去了三次,每次都被它揍一拳(比喻啦!),又被它塞一嘴甜點安撫。這次,掏心掏肺整理這份指南,沒有那些官方腔調,只有我實實在在踩過的坑、驚掉下巴的美景、和吃進肚子裡忘不了的好滋味。準備好了嗎?我們踏上西西里島! 目錄 行...
海绵蛋糕
海綿蛋糕:從食譜基礎到臺灣店家風味盤點,新手失敗拯救全攻略
作為一個真心熱愛鑽進廚房、尤其迷戀那份純粹蛋香與輕柔口感的海綿蛋糕的烘焙愛好者,這篇分享可是揉合了我很多次成功與失敗的經驗,希望能讓你在家也能烤出令人驚歎的海綿蛋糕。我會用最自然、最像朋友聊天的方式,把我對海綿蛋糕的瞭解、做的過程、踩過的坑,通通告訴你。記住,重點是好吃、好做、好懂!那我們開始吧! 目錄 食譜篇:那份經典的純粹,從基礎開始 食材篇:好蛋糕的根基,挑對是關鍵! 做法篇:耐心與細心,成...
斗六雞蛋糕
斗六雞蛋糕:在地人私房名單大公開與挑選儲存秘訣
作為一個真心熱愛街頭小吃、尤其對酥脆外皮包裹著溫潤雞蛋糕無法抗拒的饕客,這次我要帶大家深入雲林斗六的心臟地帶,挖掘那些讓我魂牽夢縈、甚至願意專程驅車前往的 斗六雞蛋糕 攤車與小店。相信我,這絕對不是那種隨便複製貼上的網路文章,而是我用雙腳走出來、用味蕾實際品嚐過的真實心得!準備好你的胃口,我們出發吧! 目錄 斗六雞蛋糕的魅力,就在那拐角飄香處 斗六雞蛋糕店家巡禮:在地人的私房名單大公開! 阿嬤ㄟ古...
素食鍋貼
素食鍋貼:靈魂材料、獨家秘方與完美煎技全攻略
我真的超愛吃鍋貼,那個底部煎得金黃酥脆,咬下去卡滋作響的聲音,簡直是療癒系的天籟。但自從幾年前開始嘗試多吃點素食,發現要找一間讓人想念的素食鍋貼,還真不容易!不是皮太厚像在吃麵疙瘩,就是餡料軟趴趴沒個性,調味淡得像白開水,或是油膩膩像在喝油... 唉,吃過幾次失望的,我這張挑剔的嘴實在受不了,乾脆捲起袖子自己研究!這一路摸爬滾打,失敗的煎餃屍體可不少(苦笑),但也總算搞出幾款自己真心滿意、朋友吃了...